今日ご紹介する「酔わないウメッシュ」は、
梅酒の定番「ウメッシュ」のチョーヤ梅酒株式会社が製造・販売するノンアルコール飲料です。
商品情報:アルコール分 0.00% / 内容量 350ml
原材料:梅(紀州産南高梅)、砂糖、有機アガペシロップ、梅抽出液(梅<紀州産南高梅>、砂糖、梅種子粉末)/炭酸(果汁10%)
★「酔わないウメッシュ」はこんなシーンでオススメ
●食前酒として、乾杯にオススメ
「酔わないウメッシュ」は、食前の乾杯(または初めの一杯)に向いています。
食中だと、ウメッシュの砂糖の甘さが食材の味とぶつかり合うかもな〜、と個人的には思います。
炭酸が効いているので、エレガントなシャンパングラスに注いで楽しまれるのがおすすめです。
グラスの底から炭酸の泡がシュワシュワ〜と上がり続けているのを眺めていると、
なんとも優雅な気持ちになりますよね✨
爽やかな炭酸と梅の風味が食欲を刺激してくれます。
●スポーツの後、お風呂上がり、暑い日に!
梅にはクエン酸が多く含まれ、クエン酸は体内で疲労回復に作用する働きがあります。
夏の暑さで疲れた体には積極的に摂りたいですね。
「酔わないウメッシュ」は炭酸も果実味も効いていて、
飲んだ後にしっかりと清涼感・満足感があります。
夏の帰宅後やスポーツの後、またお風呂上がりの一杯にいかがでしょうか。
氷を入れると、全体的に味がボヤけるのが勿体なく感じます。
冷蔵庫で事前にしっかり冷やして、氷は控えめを個人的には推奨します!
気になるカロリーは100mlあたり42kcal=1缶あたり147kcalです。
★「酔わないウメッシュ」をオススメする理由
とにかく原材料がいいなぁ、と思います。
まず、「酔わないウメッシュ」には、原材料に完熟南高梅が100%使用されています。
飲むと梅の果実味をしっかり感じます。
商品一本(350ml)あたりの完熟梅使用量は、50gです。
ちなみに、チョーヤさんの製品は、一本あたりの梅の使用量がラベルに記されています。
「酔わないウメッシュ」では↓缶の側面、緑の一覧表で示されています。
チョーヤ梅酒のラインナップの中でも、完熟梅を使用している商品は限られているようです。
製造元の「チョーヤ梅酒株式会社」さんのウェブサイトで商品ページを拝見すると、
「紀州産「完熟南高梅」を100%使用。市場には出回らない完熟梅を種の成分まで引き出し「梅酒の味」を実現。また、酸味料・香料・着色料といった添加物を一切使用せずにつくりました。」
と書かれています。(チョーヤ梅酒株式会社のオフィシャルサイトより引用)
また、文中にも書かれていますが、酸味料・香料・着色料といった添加物は一切使わずに作られています。
さらに、原材料の「有機アガべシロップ」について。
アガベシロップは植物由来の甘味料で、海外の研究者によって、血糖上昇が穏やかな甘味料であることが解明されています。
使用される甘味料ひとつとっても、健康への配慮が感じられますね!
チョーヤさんは、この「酔わないウメッシュ」以前にそもそも、
酸味量や香料、着色料を使わない「本格梅酒」作りを大切にされています。
添加物で梅の味を作るのではなく、天然の梅の、本来の美味しさを抽出すること、
それを飲む人に正しく伝えることにこだわりを持っておられるんですね。
そして、その方針は「酔わないウメッシュ」などノンアルドリンクにもしっかり反映されています。
本格梅酒って普通の梅酒とどう違うの?と思われた方は、
チョーヤ梅酒株式会社さんのオフィシャルサイトをぜひご覧ください。
梅酒にまつわるいろんなお話が載っていて、梅酒愛の伝わる素敵なサイトです✨
チョーヤって漢字でそう書くんだ!? なんて情報も。リンクを貼っておきますね。
\\チョーヤ梅酒株式会社様の会社HP//
★「酔わないウメッシュ」はどこで買える?値段は?
メーカーの希望小売価格は142円(税別)/1本です。
箱買いならネットも便利そうですね。
私はスーパーマーケット「オーケー」で購入しました。税込で1本100円程度でした。
それでは、今日も素敵なカフェタイムをお過ごしください🥂✨