カフェラテもカフェオレも美味しいですが、たまの王道ミルクコーヒーも、格別のほっこり感。
今日は筆者がむかしから飲んでいる作り方でご紹介します。
★うちのミルクコーヒーの材料(1杯分)
・インスタントコーヒー … 3g（調理用大さじに１弱）
・インスタントコーヒーを溶くためのお湯 … 15cc（調理用大さじ１）
・牛乳 … 150cc
・砂糖 … 6g（調理用大さじに2/3ほど）→お好みで蜂蜜や黒糖にするのもオススメです♪
★うちのミルクコーヒーの作り方
①インスタントーコーヒーを少量のお湯で溶かし、砂糖を加える
インスタントコーヒーを牛乳でダイレクトに溶かすよりも、先に少量のお湯でコーヒーを溶いて液状にしておくことで、コーヒーと牛乳がスムーズに混ざります。
お湯の量を控えめにするのがポイントです。コーヒー液はドロドロで構いません。
また、砂糖とコーヒーは後の電子レンジ加熱でも溶けるので、ここで頑張って溶かさなくてOKです。
②牛乳(150cc)を加え、電子レンジで温めて出来上がり
電子レンジでの加熱時間の目安は、500Wで2分です。
★おうちカフェで作る抹茶ラテ、1杯のお会計は40円です
インスタントコーヒー 9.7円（3g） ／ 水 0.6円（15cc）／牛乳 28.4円（150cc）／砂糖1.6円（6g）
ー１杯の価格は、各材料費を足して、小数点以下を四捨五入したものです。
ー材料費のみのざっくりな明細（税込）ですが、ご参考になればと思います。著者が身近な範囲で入手できて、お手頃価格だと思うものを購入して算出しました。
ー光熱費・道具代は含まれていません。
今日も楽しいカフェタイムを✨
